辣条“辣”倒一群小学生
时间：2017-10-06
来源：孝感中心医院
作者：李媛高洁
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近日来，市中心医院儿科不断有因进食“辣条”而诱发急性肠胃炎前来住院就诊的小学生，他们入院时大多数都上吐下泻，病情较重。
“辣条”为何物？前不久央视《焦点访谈》栏目对此有过报道，“辣条”是用面粉和着辣椒粉及色素做成条状，经油炸制成。其中色素中查处有“苏丹红”，所以“辣条”常为红色，色泽鲜艳诱人食欲。我们知道，“苏丹红”是有毒的，并可致癌，严禁用来制食品。然而，许多“辣条”生产作坊因其价格低廉，竞相采用，“辣条”包装上常常没有生产厂家地址，仅冠以“ⅹⅹ”食品厂名称，经查却根本无此厂家。食用“辣条”后，大量细菌侵入人体，造成胃肠炎症，引起吐泻。再者，“辣条”本身含有大量辣椒粉，对口腔粘膜及肠胃道都有较强刺激作用，容易引起咽部充血、淋巴结肿大。
据了解，禁止在校园周围200米范围内摆摊设点是有明文规定的，这些小商贩大多是无证经营，从业人员也没有健康证，食品原料不可靠，这些都对小学生们的身体健康造成一定危害。笔者提醒学生家长，在给孩子买食品的时候一定要慎重，要教育孩子养成良好的生活和消费习惯。
“辣条”为何物？前不久央视《焦点访谈》栏目对此有过报道，“辣条”是用面粉和着辣椒粉及色素做成条状，经油炸制成。其中色素中查处有“苏丹红”，所以“辣条”常为红色，色泽鲜艳诱人食欲。我们知道，“苏丹红”是有毒的，并可致癌，严禁用来制食品。然而，许多“辣条”生产作坊因其价格低廉，竞相采用，“辣条”包装上常常没有生产厂家地址，仅冠以“ⅹⅹ”食品厂名称，经查却根本无此厂家。食用“辣条”后，大量细菌侵入人体，造成胃肠炎症，引起吐泻。再者，“辣条”本身含有大量辣椒粉，对口腔粘膜及肠胃道都有较强刺激作用，容易引起咽部充血、淋巴结肿大。
据了解，禁止在校园周围200米范围内摆摊设点是有明文规定的，这些小商贩大多是无证经营，从业人员也没有健康证，食品原料不可靠，这些都对小学生们的身体健康造成一定危害。笔者提醒学生家长，在给孩子买食品的时候一定要慎重，要教育孩子养成良好的生活和消费习惯。
