最近一个多星期,“问题奶粉”、“三聚氰胺”在媒体中如铺天盖地般袭来,上至国家领导人,下至平民百姓,它牵动着每个人的神经。
截至9月17日,“三鹿奶粉”安全事故已导致全国6244名婴幼儿患病,158名发生肾衰竭,3名死亡;经过抽检,国内22家企业69批次产品检验出三聚氰胺。“三聚氰胺”到底是什么“妖魔鬼怪”?它掺在奶粉里对婴幼儿有何影响?市民该如何选择奶粉……近日,记者带着这些问题采访了相关医学专家。 “问题奶粉”牵动着我们的神经
据了解,三聚氰胺,又称蜜胺,白色单斜棱晶。三聚氰胺是一种重要的有机化工中间产品,主要用来制作三聚氰胺树脂。
目前,三聚氰胺被认为毒性轻微物质。据1945年的一个实验报道:将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。
作为一种从尿素生产而来的化工原料,消费者从嗅觉、味觉上完全觉察不到三聚氰胺在食品中的存在。三聚氰胺添加到奶粉中可以让人错误地高估奶粉中的蛋白质含量,从而达到降低成本的目的。
9月上旬,我国的甘肃、江苏、山东、陕西、江西、湖南、湖北等多家医院披露:多名1岁左右的婴儿患上双肾多发性结石、输尿管结石等婴儿罕见病症。患病的原因尚未查明,但这些孩子的家长说,孩子们都曾经长期食用三鹿牌奶粉。后经工商、质监等部门鉴定确认,三鹿牌奶粉配方中含有三聚氰胺。
从而拉开了全国奶粉市场大检查、大排查行动,经过抽检,国内22家企业69批次产品检出三聚氰胺。
“我女儿喝三鹿奶粉已经有半年时间了,孩子现在查出有肾结石,我们可怎么办呀!”15日,家住黄陂西路的杨女士接受记者采访时伤心的说道。杨女士是个高龄产妇,他们来自麻城,夫妻俩靠收废品为生,她40多岁才生下可爱的女儿周贝,今年周贝2岁了。
杨女士说,孩子从今年2月份就开始喝“三鹿婴幼儿奶粉”,这期间一直没有更换过其它品牌的奶粉,直到9月13日在各大媒体看到三鹿奶粉受污染,才停止给孩子服用。
杨女士告诉记者,女儿喝的这种奶粉是400克一包,市场价格一般在28.8元左右。自从孩子服用三鹿奶粉后,孩子的尿就很少、很黄,她一直以为是孩子喝奶粉上火,就没带孩子到医院做详细的检查,没想到现在孩子得了肾结石。
当得知三鹿奶粉受污染事件后,15日杨女士带女儿来到孝感市中心医院就诊。B超检查显示,2岁的周贝肾部发现0.42X0.32厘米的结石。该院泌尿科医生告诉记者,目前还查不到患病的具体原因。就检查结果来看,孩子的结石不是很大,如果采用排石颗粒以及碎石机等成人排石手段来迅速治疗,对孩子的健康不利。目前最好的办法就是,配合药物大量饮水多数即可排石。只要结石排除体外,一般不会对婴幼儿肾功能造成影响,也不会带来其他身体损害。
目前,医生采用药物和饮水等方法帮助孩子排石。
近一周,到我市各大医院检查身体的婴幼儿急剧增多。记者在采访时发现,许多医院的儿科门诊、B超室的人流量明显比往日多了许多。许多市民得知“三鹿婴幼儿奶粉受污染事件”后,都有点害怕,十分担心自己的孩子会不会得上肾结石,市中心医院和市妇幼保健院前来检查的婴儿每天均已爆满。
在市中心医院,带孩子来检查的肖女士说:“就是来给孩子查查,不查不放心。”
周先生告诉记者,孩子吃了半年三鹿奶粉,就这一个儿子,要是孩子有个三长两短,我们真的不知道怎么办。记者看到一家老小全部陪同孩子来医院检查。
孝感市中心医院泌尿科主任告诉记者,就目前会诊的情况来看,很多家长情绪比较焦虑,吃过问题奶粉的孩子,只有少数出现结石,而大多吃过问题奶粉的小孩没有出现结石。“三鹿婴幼儿奶粉的污染物主要是三聚氰氨,它引起的结石大多数是沙粒样的结石为主,直径多数小于5个毫米,如果摄入的三聚氰胺浓度较低,会很快经肾脏排出,不会对人体健康造成危害。医生同时表示即使有小孩出现结石现象,也不要过于害怕。医生提醒家长:如果喝过问题奶粉的婴幼儿出现不明原因的哭闹,偶尔呕吐,血尿、少尿、无尿,排尿困难等症状,应及时到医院检查。
如果检查结果显示孩子患上了肾结石,该如何治疗、治疗后是否会复发、费用该由谁来承担等问题,成了患儿家长心中最大的疑问和顾虑。
16日,孝感市卫生局向我市各医疗机构下发了《关于食用含三聚氰胺奶粉婴幼儿泌尿系统结石诊疗有关问题的通知》。
通知指出,各医疗机构要加强诊疗救治。一方面要做好患儿筛查治疗工作,加强宣传,引导结石病患儿及时就诊。确定我市二级以上综合医院、市妇幼保健院为患儿诊断筛查(筛查不免费)定点医院。各定点医院要实行首诊医师负责制,对发现的一般患儿在首诊医院治疗,医院不得推诿;对疑难、重症患儿。应由省或市级以上专家组会诊,必要时可安排转诊。
孝感市卫生局还于9月14日成立了以儿科、小儿外科、泌尿科、B超科等权威专家为成员的诊疗专家组,专家组成员除负责指导本辖区内各医疗机构的医疗救治工作外,还协助各县市区医疗机构开展医疗救治工作。
另一方面,国家决定对三鹿奶粉事件中的受害婴幼儿实施免费治疗。16日晚,湖北省卫生厅组织召开了全省做好三鹿婴幼儿奶粉重大安全事故医疗救治有关工作电视电话会议。我市各医疗机构相关科室主治医生、食品药品监督局食品负责人、工商局相关科室主任等参加了会议。
针对近期有些医院拒收患儿的现象,卫生部门表示,确保所有患儿都能够得到及时、有效、规范的治疗是处理奶粉事件的重中之重,各医院不得以任何理由向其他医院或向上级医院推诿患儿。同时,各级医院应对来筛查的患儿进行预检分诊,合理分流患儿。此外,各地将组织专班重点排查农村和城乡结合部,避免漏诊。
记者了解到,目前我市卫生部门已加大了对各大医疗机构的监测,一旦发现肾结石患儿,将立即上报。目前,各地卫生行政部门和医疗机构都已经做好了充分准备,卫生局下发了诊疗方案,并对医务人员进行了相关培训,国家制定了免费诊疗政策。
据悉,我市工商部门从18日起,在全市范围内,对所有食品市场和经销单位进行拉网式检查,责令经营者立即对22家企业生产含三聚氰胺的69个批次婴幼儿配方奶粉停止销售、下架退市,确保我市所有销售含三聚氰胺婴幼儿配方奶粉全部下架退市。
同时,我市工商执法人员将加大市场检查的力度做到不漏掉一户奶粉经营户,不放过一袋不合格奶粉。对下架退市的含三聚氰胺的婴幼儿配方奶粉就地封存,防止再次流入市场,对清查发现的含三聚氰胺的婴幼儿配方奶粉以及处理情况将逐一登记造册,对退回厂家的奶粉要严格跟踪监督严防再次销售。
工商部门表示,为进一步加大奶粉市场日常巡查力度,严把市场主体准入关,查处和取缔无照经营;加大流通环节奶粉质量监管力度,逐户检查奶粉经营者索证索票和购销台账制度的建立和落实情况,监督经营者严把奶粉质量进货关,确保奶粉产品质量可追溯;加大对流通环节不合格奶粉案件的查处力度,严厉打击销售假冒伪劣奶粉违法行为,进一步规范奶粉市场经营秩序。19日,记者在孝感城区走访了多家大型超市,发现奶粉专柜上的三鹿牌奶粉及含三聚氰胺的69个批次婴幼儿配方奶粉已停止销售、下架退市。
同时,我市12315消费者申诉举报中心24小时受理消费者申诉举报,为消费者协调退换奶粉问题,切实维护消费者的合法权益。
市中心医院专家刘教授指出,虽然这次出现了“问题奶粉”,但消费者应避免恐慌情绪。首先应知道婴幼儿食用受到污染的奶粉可能导致身体损害这一事件,做到不购买、不食用此类奶粉,特别是农村消费者不能掉以轻心。如曾给孩子可能食用过受污染奶粉的家长,尽快带孩子去医院做身体检查,如发现身体有损害,及时进行治疗。他表示,如果宝宝开始喝了奶粉后出现大便干燥或腹泻等问题,就该考虑停用、换用奶粉了。另外,如果宝宝开始喝奶粉后出现营养过剩或营养不良问题,也该考虑是否是奶粉有问题。
刘教授介绍,家长需要加强对孩子的观察,婴幼儿患上泌尿系统结石时,家长大多会发现孩子排尿困难或是尿液变色、尿液中有颗粒。因此,一旦孩子出现排尿困难、排尿时哭闹、尿液变色甚至有颗粒、尿盆中有尿碱等情况,最好及时带孩子到医院检查。
刘教授表示,要预防婴儿肾结石,首先是让孩子保证足够的饮水,这也是最有效的预防肾结石的方法。其次还要注意孩子的合理饮食,控制蛋白和糖的摄入。还要注意不要给孩子吃太多鱼肝油,因为鱼肝油会促进肠膜对钙磷吸收,增加尿液中钙磷的排泄,也容易形成结石。
家长在购买奶粉时,还可以学一些鉴别奶粉优劣的方法。据介绍,好的奶粉呈天然乳黄色或乳白色,色泽均匀,有光泽。用手指捏住奶粉袋摩擦,感觉柔软松散,并有轻微的沙沙声。把奶粉用水充分调和,几分钟后水可以与奶粉充分溶解在一起,没有沉淀。如果直接品尝奶粉,会感觉细腻发黏,易粘住牙齿、舌头和上腭部,溶解较快。而且全脂奶粉微甜、细腻而且有奶香味,脱脂奶粉则味道较淡。
专家指出,对于宝宝来说最好的食品就是母乳,母乳喂养也是对宝宝最为安全营养的方式。专家认为母乳喂养可以持续到宝宝1周岁,而在宝宝出生后4到6个月要尽可能母乳喂养,不要轻易用乳制品代替母乳。