全民营养周:孝感市中心医院营养专家教你科学减重

宣传科 肖晓玲

5月17日下午，由孝感市中心医院营养科携手宣传科、健康管理部等部门主办的2018年全民营养周系列活动暨第一届体重管理班在医院门诊楼15楼会议厅开班。开班仪式由医院营养科主任秦如松主持，副院长刘晓安出席开班仪式并作致辞。这是市中心医院积极响应中国营养学会关于开展2018年“全民营养周”活动的通知和工作部署要求所开展的系列活动之一。

近年来，随着人民生活质量和生活水平的提高，我国超重和肥胖的人群呈逐年上升趋势，由其引发的各种全身性疾病日趋严重，已成为影响健康中国建设的“短板”和“瓶颈”，减重、消灭肥胖已刻不容缓。

据了解，由中国营养学会发起的“全民营养周”于2015年创建，定为每年5月，已连续成功开展三届。作为展示营养科学魅力、推动营养健康知识普及的重要平台，“全民营养周”在提升广大人民群众保健意识和营养科学素养方面发挥了重要作用，为推进“健康中国”建设做出了重要贡献。 2017年7月，“全民营养周”已被列入《国民营养计划（2017-2030年）》，成为落实健康中国重要举措。本届全民营养周为第四届，活动时间为5月13—19日，以“吃动平衡、健康体重”为主题，号召民众“慧吃慧动、健康体重”。

市中心医院本次全民营养周系列活动内容主要分四大板块——

其一为开办第一届体重管理班，以超重和肥胖人群为对象招募学员，开展“吃动平衡，健康体重”主题授课与科学体重管理干预。

本次开班主题讲座特邀了中国国家营养注册师，武汉协和医院营养科主任蔡红琳教授、孝感市中心医院健康管理部主任张桂兰、康复科副主任丁昀、营养科主任秦如松授课。4位讲者先后作了题为《科学减重，享瘦健康》、《健康管理之体重管理》、《针灸、运动与减肥》、《高蛋白饮食在体重管理中循证证据》的专题讲座，围绕“吃动平衡，健康体重”主题和肥胖预防控制问题，几位专家从不同的角度阐述了肥胖的危害、产生的原因和影响因素、肥胖的筛查和诊断标准、肥胖预防和控制基本原则、减肥误区、科学体重管理方法等。从评估、干预、监测等方面介绍了专业营养师如何提供专业的医学营养治疗方案，建立标准化的医学体重管理流程，帮助学员科学减重，有效减重。强调营养是健康之基，健康的基础是均衡饮食和科学食物选择，预防是控制肥胖的根本，应把以生活方式管理、维持健康体重作为终生坚持的目标，不仅要重视“慧吃”，也要加强“慧动”，倡导“吃动平衡”。4位讲者以专业科学的理论、详实的实证数据、深入浅出的语言，为现场听众带来一场丰富的营养知识大餐。

讲座结束后，学员们纷纷提问，专家一一耐心解答释疑，现场互动热烈。

其二为免费人体体重成分分析，以帮助参与者更加科学、全面地了解自身营养状况，在讲座大厅外与讲座活动同时进行。测试现场，工作人员采用专业医用人体成分仪为受试者免费测量人体成分，营养专家们逐一解读测试报告、评估营养状况并给出个体化营养减重建议。该项活动深受大家欢迎，吸引了众多的参与者，当天等着参加体重成分测试的人员在大厅外排起了长队。测试现场还有减重干预营养制剂试吃，对体重管理班学员实行减重干预营养制剂购买折扣等优惠。活动现场搭建了全流程营养科普平台，安放了展板、悬挂横幅、张贴海报等。

当天，近300人在聆听专业健康讲座、专家咨询、人体成分测试和减重干预营养制剂试吃……在丰富的活动中全方位体验医学营养减重，获取膳食和运动新知，开启健康生活新方式。

其三为开展全民营养周进校园活动。5月15日，医院营养科专家走进孝感市文昌中学，向该校全体教职员工进行营养健康知识讲座，普及“吃动平衡，健康体重”的科学理念，结合膳食宝塔和运动金字塔指南，教大家如何“慧吃慧动”，保持“健康体重”。

其四是利用医院与孝感电视台合作的《健康生活》栏目，录制一期医学营养减重专题节目：正确的“减肥”方法——医学营养减重。通过电视媒体传播，向全社会倡导营养健康生活方式，把健康理念送入千家万户，帮助市民提升营养科学素养，动员全民参与，科学减重，正确减肥，助力健康孝感、健康中国建设。

本届全民营养周活动以“吃动平衡、健康体重”为主题，以宣传营养新概念及营养健康知识、提升市民营养健康水平为重点内容，通过此次活动，让居民正确认识到体重是评价人体营养和健康状况的重要指标，合理地“吃”和科学地“动”是保持健康体重的关键，对于进一步在全社会倡导健康中国战略、普及营养科学知识，促进市民营养科学素养提升有重要意义。