健康吃汤圆温馨提示
1、控制食用量:
元宵的主要原料是糯米,还含有大量的糖和油脂,热量可不低。一般来说,普通大小的元宵,成年人一次吃 3-5个就可以了,小朋友则要更少。吃多了不仅容易长胖,还会加重肠胃员担。
2、选对食用时间
元宵不太容易消化,所以不建议在晚上,尤其是睡前吃。最好选择在午餐时食用,这样有足够的时间消化,早上肠胃功能相对较弱,如果一定要吃就少吃,记得一定要细嚼慢咽。
3、搭配解腻促消化食物:
吃元宵时,可以搭配一些解腻、促进消化的食物。比如来一杯绿茶,茶叶中的茶多酚可以解腻;也可以搭配一些富含膳食纤维的蔬菜,像芹菜、菠菜等,能促进肠道蠕动,帮助消化。
4、特殊人群需谨慎:
糖尿病患者要特别注意,即使是“天糖元宵”,也含有大量碳水化合物,食用后血糖仍会升高,一定要严格控制量;肠胃功能较弱的老人和小孩,也要少吃,避免消化不良。