每逢节假日，团圆聚餐、火锅烧烤、重油硬菜、甜品饮料轮番上线。很多人放松饮食、三餐不规律、深夜加餐、小酒不断，殊不知急性胰腺炎正是典型的“节日病”，大多都是吃出来、喝出来、熬出来的。

胰腺是人体非常“隐忍又脆弱”的消化器官，平时默默工作，一旦被过度刺激，发病往往又急又重。大量高脂、高糖饮食叠加酒精刺激，会促使胰腺短时间内超负荷分泌消化液，胰管压力急剧升高，极易诱发胰腺水肿、发炎，严重者可进展为重症胰腺炎，危及生命。

这些症状，不是普通“吃撑了”很多人发病初期误以为是胃痛、积食，从而延误治疗，大家一定要区分：

1.普通胃胀：饭后轻微胀、打嗝、休息后可缓解

2.胰腺炎典型表现：中上腹持续胀痛、隐痛或剧痛，可向后背放射，伴随恶心、反复呕吐，3.呕吐后腹痛不缓解，部分人出现明显腹胀、发热、不敢直腰。

尤其在暴饮暴食、饮酒、熬夜加餐后出现以上不适，不要揉腹、不要强忍、不要自行吃胃药应尽快就医。

节假日高危人群，请重点自律

1.高血脂、肥胖、脂肪肝人群

2.胆囊结石、胆囊炎患者

3.既往有胰腺炎病史

4.平时三餐不规律、爱吃重油重甜、经常夜宵熬夜者

以上人群胰腺、胆道代谢能力偏弱，节日稍放纵，发病风险会大幅升高。

5条护胰准则，简单实用

1.每餐七分饱，拒绝暴饮暴食

菜品再丰盛，也不要撑肚进食，少肥肉、少油炸、少浓汤、少奶油甜品，荤素搭配、清淡适度。

2.尽量不饮酒，杜绝空腹喝酒

酒精是胰腺最大诱因之一，极易损伤胰腺细胞、诱发胰管痉挛，节假日建议少喝或不喝。

3.不吃熬夜夜宵

睡前2小时不再进食，避免胰腺全天高强度工作，减少急性发病概率。

4.饭后适当走动

饱餐后不要立刻躺卧久坐，适度慢走，帮助消化、减轻胰腺负担。

5.慢病按时管理

高血脂、胆石症患者节日期间也要规律作息、控制饮食，避免诱发胰腺连锁损伤。

美食是节日的点缀，健康才是团圆的底色。胰腺疾病可防、但发作凶险。管住嘴、不熬夜、不贪杯、规律吃，轻松安稳过节，守护自己和家人的身体健康!